Wpisy użytkownika Ch!c G!rl z dnia 30 listopada 2014

Liczba wpisów: 7

lovebelieveinspire
 
Dziś miałam apetyt na tartę. Taką z głowy. Bez przepisu jak zwykle. Fajnie się ją robi. To taki mój mały rytuał.

Najpierw zrobiłam ciasto. Z margaryny, mąki, 2 łyżek wody, szczypty soli i pieprzu cayenne. Zagniotłam i włożyłam na 30min do lodówki.

Następnie usmażyłam cebulę, czosnek, pierś z kurczaka, pół ogórka, paprykę i gotowane zielone szparagi. Wszystko dusiłam 10min. Doprawiłam zielem angielskim i ziołami prowansalskimi. Szczypta kardamonu i imbiru. Dodałam przecieru pomidorowego.

Przełożyłam duszone warzywa z mięsem do półmiska na tartę. Przykryłam dwoma plastrami żółtego sera.

Rozwałkowanym ciastem przykryłam całość mocno dociskając brzegów. Zrobiłam kilka dziurek widelcem. Posmarowałam roztrzepanym jajkiem.

Piekłam 20min w dolnej części piekarnika w nagrzanym piekarniku 225 stopni.

Wyszła super. Jest tylko jedno ale. Wyjmując z pieca wyślizgnęła mi się z rąk...

Na szczęście nie oparzyłam się ani nie skaleczyłam choć było blisko.

Obeszliśmy się smakiem, niestety. Liznęłyśmy tylko palcem dla smaku by wiedzieć jaka była. Baliśmy się jeść, bo niestety pełno było w niej odłamków potłuczonego naczynia. No cóż i tak bywa :)

Miałam w planach zakup kilku akcesoriów do kuchni, więc naczynie do tarty dopiszę do listy :)
Pokaż wszystkie (2) ›
 

lovebelieveinspire
 
Mój ślub odbędzie się na plaży :) A co tam :)

Jak szaleć to szaleć w końcu to ten najpiękniejszy dzień w życiu <3

Na samą myśl dreszcze mam :D

Marzę o tym dniu od dziecka ...
  • awatar ChocolateDiary: :)
  • awatar szafa_gra: ciekawe czy ja jestem jakaś nienormalna, ale nigdy nie marzyłam o ślubie...
  • awatar ScandalLoveIt: oj tak na plaży piękny, ale nad Bałtykiem nie ma efektu... jakieś Malediwy kochana;);p
Pokaż wszystkie (4) ›